コメント一覧 (184)

1. • 85. 劇訳コメンター
   • 2016年04月25日 17:15
   • アメリカ人の生み出した食べ物ってハンバーガーとホットドッグ以外何があるんだ？
2. • 86. 劇訳コメンター
   • 2016年04月25日 17:21
   • フランススペインイタリアあたりは大激怒だろうな
3. • 87. 劇訳コメンター
   • 2016年04月25日 17:26
   • 批判するより先に、する事があるだろう。
     母親か父親か祖父母か、日々の食事を作ってくれた身内を怨め。
     
4. • 88. 劇訳コメンター
   • 2016年04月25日 17:28
   • 世界中でその国々の美味しい家庭料理ってあると思うぞ。
5. • 89. 劇訳コメンター
   • 2016年04月25日 17:28
   • 食い物のゴチャゴチャ文句付けてるお前(スレ主)の方が
     この世の人間の中で一番味気ない。
     
     
6. • 90. 劇訳コメンター
   • 2016年04月25日 17:29
   • アングロ系の料理は、基本、大味であまりおいしくない。
     でも、ラテン系の料理は美味しいのが多いかな。
7. • 91. 劇訳コメンター
   • 2016年04月25日 17:35
   • アメリカに行ったとき、あまりの料理の不味さに早く帰りたくなった
     そんなアメリカにだけは言われたくない。
8. • 92. 
   • 2016年04月25日 17:43
   • 料理には好みがあるから好き嫌いを言うのは否定はしないが、
     少なくとも米国人に和食文化云々は言われたくないなw
     
     米国の食文化ってファストフードとドーナツだけだろw
     ハンバーガーやホットドッグを和食だけじゃなくフランス料理やイタリア料理などの世界中の料理と肩を並べるぐらいに昇華させてから言ってくれよw
9. • 93. 劇訳コメンター
   • 2016年04月25日 17:48
   • 西洋料理の代表格である伊や仏は油とタンパク質で食材の調理や管理がちゃんとできなくても不味くなる要因の雑味を隠してるから美味しくなるだけど本来の味も影響が出て味が曖昧になってる
     
     伊はオリーブオイルが消費量一位で隠している事がわかり
     仏はチーズが消費量一位で隠している事がわかる
     
     
10. • 94. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 17:48
    • アメリカ人が色んな料理を生み出してきて世界でヒットしてるってコメントに草
11. • 95. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 17:59
    • 途中寿司好きメリケンの争いになってるの可愛いｗ
      
      西洋で一括りにするのが馬鹿
      ドイツ以北の料理が味気ないのは確かだけど伊西仏は華やかだろ
      米国はむしろ濃すぎる位だと思うけどデザートは良い奴はすごく良く出来てるよ
      というか中国南部の人からすると東南アジア除く大半が味気ないと感じるんじゃないの？
12. • 96. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 18:11
    • 欧米や西洋とか一括にしてるやつらだって
      和食、広東料理、インド料理、四川料理が全然違うことくらい分かるだろうにな
      
13. • 97. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 18:12
    • 出汁文化だからな
      日本人の舌はそれに合わせて繊細なんだ
14. • 98. 名無しさん
    • 2016年04月25日 18:20
    • 煽りと返しが面白いな
15. • 99. マジレス
    • 2016年04月25日 18:30
    • マジレスすると、アジアの方が植生が豊かだから。
      ヨーロッパって寒いから生物の多様性が低い。
      アジアの方が遥かに広くて温暖だし、日本なんてガラパゴス並に固有種がいる。
      比べ物にならん。
16. • 100. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 18:43
    • 言われてみりゃ確かに生魚を切ってご飯に乗っけただけなのが寿司だ。だが、見方を変えれば、シンプル過ぎるがゆえに素材の良し悪しがハッキリ出てしまうのも寿司だ。
      
      昔からある日本料理の全てが素材からごまかしが一切出来ないってこと。それをもって旨いと言わせてしまうところに凄さがあると思うなぁ。
      
      ちゃんとした寿司を喰ったらチェーンの回転寿司は手軽に安く食べるものだし、本物の懐石料理を食べたら観光地のナンチャッテ懐石料理が実は観光客向けのものだったんだなって気付ける。
      それでも、どれもが日本料理だし、どれも頂く方の為に生まれたスバラシイ料理。
17. • 101. ななし
    • 2016年04月25日 18:57
    • まあでも寿司が過大評価なのはわからんでもない。
      あれは美味い材料があるから美味いんであって、標準化しにくいだろ…。野菜と肉なら酢飯じゃなくてもいいだろ…。と思うこともしばしば
18. • 102. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 19:19
    • マレーシア料理、美味かったなあ
      特にマレーと福建が組み合わさったニョニャ料理
      サンバルウダンとか超美味！
      日本除くアジア圏においてはマレーシアのニョニャ料理がトップレベルだと思う
      
      ※83
      >ナポリタン
      黒柳徹子が若い頃、ナポリに行ったときにナポリタンを探しまくったそうだｗ
      「ナポリにナポリタンはありませんでした！」って気付いた最初の日本人かも
19. • 103. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 19:50
    • あいつら魚肉のカニカマとカニの味の差とか理解できるの？
20. • 104. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 19:55
    • 気候の違いは確かにあるか
      日本食最大の武器はやっぱり出汁かなとは思う
21. • 105. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 20:13
    • どの国の食べ物が優れているかという話をする場合、各国の料理の最高峰と、他の国に広がってアレンジされてゆく食べ物とでは土俵が違うので、両者をごっちゃにした議論は混乱するだけ。寿司の場合は特に日本的な生の魚と少量の御飯とワサビという組み合わせの料理なのに、ハンバーガーみたいに外国に広まって現地人がアレンジした sushi になったりもしてるから余計に話がややこしくなる。
22. • 106. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 20:19
    • 和食の方が味気ないだろ
      料亭のとか
      まあ食ったこと無いけど
      何が素材の良さをだ　貧乏臭い！
      昔は調味料の種類に乏しく高価だったから　ほぼそのまんまで食うしかなかっただけだろ
23. • 107. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 20:29
    • パスタ好きなんで！
24. • 108. 
    • 2016年04月25日 20:57
    • 
      ＞Anonymous 04/18/16(Mon)04:05:31 No.58033039
      ＞ことデザートと酒に関しては、他国には絶対に負けない！
      
      
      ごめんね、アメリカさん。
      アイスクリーム以外のデザートとお酒は、アメリカさんより日本のが美味しいって自信ある。
      アイスクリームはアメリカの方が美味しいよね～。
25. • 109. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 21:00
    • 濃いもの好きと薄いもの好きとで、評価も全然変わるし
26. • 110. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 21:02
    • 東洋料理と西洋料理とか比べるものではないよ。
      アジアでも、韓国みたいな衛生が悪い国は生モノが食べられずに、
      唐辛子などの辛いモノでお腹壊さないように工夫した伝統料理もある。
      しかも辛すぎてマズい。味覚がマヒしてそう。
      西洋は洗練されたフランス料理とイタリア料理があるじゃないか。
      料理は国・地域別で判決したほうが良い。
27. • 111. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 21:14
    • 味の5要素だっけ？
      
      酸味・甘味・塩味・苦味・うま味ってやつ。
      
      結局は、このうちの「うま味」に対する感受性の強い弱いが
      食事を「単なる栄養補給」なのか「食文化にまで昇華」しているかに
      影響してそうな気がする。
      
      フランスはブイヨンやコンソメなどのうま味調味料を用いるし
      イタリアはトマトやチーズなどのうま味を多く含む食材を好んで使う。
      日本のダシ文化なんかうま味の際たるものだ。
      
      うま味（umami）に対する姿勢の違い説、みんなはどう思うよ？
28. • 112. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 21:19
    • そしてやはり寿司ぐらいしか出てこないあたり和食がなんなのか全然知らねぇんだろうなぁ
29. • 113. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 21:29
    • 海外行って一番恋しいのは醤油味
      あと中濃ソース
      持ち歩いてかけたくなる
30. • 114. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 21:32
    • 味気ないってそもそも何だよ。
      スレ主の舌が味気ないってことか？
31. • 115. 劇薬コメンター
    • 2016年04月25日 21:32
    • 日本にはダシという旨味もあるんだぞ～♪
32. • 116. 名無し
    • 2016年04月25日 21:35
    • >>不味いパスタとかミートローフとか・・・
      >それ英国料理だ
      白人料理ってひとまとめにスンナ
      
      俺も1読んで同じこと考えた
      アイコンが香港だしw
33. • 117. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 21:35
    • youtubeのエリックさんのような白人は、一握りなんだろうな
34. • 118. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 21:52
    • 香港人が味気ないっていうのなら、ある程度納得するわ。
      確かに香港料理はうまい。
      
      ただ、西洋とはうまいの方向性が違うからな。
35. • 119. 名無し
    • 2016年04月25日 22:04
    • 挑発的なスレはスレ主の素性が怪しい。
36. • 120. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 22:09
    • 20年前にアメリカで食った社食ハンバーガーは格別旨かった。日本とは別物。チキン専門店も格別うまかった。日本とは別物。さすがに肉を食わせるのがうまい国だと思った。今でもあこがれる。
37. • 121. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 22:44
    • ※１
      唐揚げは中国には無いぞ
38. • 122. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 23:22
    • イタリア、スペイン、フランスは飯が旨い
      不味いのはアメリカとイギリスだわな
39. • 123. 劇訳コメンター
    • 2016年04月25日 23:34
    • この記事とコメント欄から読み取れるのは
      自国料理しかまともに知らないとか、ツアーで安旅行しただけの人間が他国の料理をけなしだすと滑稽なことになるのは
      日本人でもフランス人でもイタリア人でも中国人でもetc
      変わらないってことぐらいですな。
40. • 124. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 00:16
    • 香港人って差別されてるのかな？とちと思った。
      昔の日本人も国際的な場で意見すると必ず叩かれてたな・・。
41. • 125. おっちゃん
    • 2016年04月26日 00:52
    • 西洋料理には西洋料理の
      中華料理には中華料理の
      和食料理には和食料理の
      良いところがあるから何が悪いとは言えないと思う
      そもそも料理はその土地と風土に合った料理だから美味しいと感じる人もいれば不味いと感じる人もいると思う
      
42. • 126. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 04:26
    • >お前ら、釣りスレに惑わされるなよいっつもいっつも・・・
      >料理関係のスレになると、必ずみんなヘンな意見を言い始める
      >イタリア人が参加して来ると特に
      
      日本も寿司に関する海外まとめ記事でめちゃくちゃ荒れたからなｗ
      食ネタは間違いなく釣り易い。
43. • 127. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 04:48
    • 西洋料理っつってもイギリスとフランスじゃ全然違うからな
44. • 128. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 04:55
    • 寿司しか知らない奴らがいがみ合ってて微笑ましいｗｗｗ
      鰻だけは世界に広めてはならない（戒め）
45. • 129. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 05:06
    • でもイギリス料理は両陣営にdisられる運命ｗ
46. • 130. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 07:01
    • 日本の出汁文化が旨味の最たるもの？
      最たるものはフォンやブイヨン文化のフランスのコンソメスープだろ
47. • 131. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 08:51
    • >130
      うま味って英語で「umami」って言うんだが、これは日本が指摘するまで「うま味」という存在を他国は明確に認識できなかったってことだ。だから日本語がそのまま使われているんだよ。
      
      その「最初に指摘した」日本のうま味文化、だし文化を「最たるもの」というのがおかしいとは俺は思わんけどねぇ。そもそも、だしとブイヨンの間に優劣があるわけではないので（フランス料理にだしはあわないだろうし、正統な和食にブイヨンは邪道。つまり文化を背景とした差異に過ぎない）、正直どっちが「最たるもの」でもかまわない。だが、概念を最初に提示した日本のだしが「代表的なもの」として扱われてもおかしくはないよね、って思うぞ。
      
      それとも何か、どうしてもフォンやブイヨンが日本のだしより「上」でなければならない理由でもあるのか、お前には？
48. • 132. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 09:10
    • いきなりお前呼ばわりかよ
      コンソメスープが旨味の最たる料理なのは間違いないのに
      日本が最低でも同列最上位でないと気に食わないのはお前では
49. • 133. A7M3
    • 2016年04月26日 09:52
    • 元々ヨーロッパには香辛料の類いが全く無かったから、それに尽きる。
      大航海時代も初めは、香辛料の大量調達が目的だったし
50. • 134. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 09:59
    • うま味の最たるものは味の素だよ
      味の素サイコー！日本サイコー！！
51. • 135. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 11:11
    • ※123
      そりゃ高級料理だったらどこの国で食べても美味しいでしょうよ
      英国だって旨い、
      そういう事を言うのって短期の旅行しかした事が無い人に多いよね
      それとも、毎日高級料理が食べられる程のセレブですか？貴方は
      英国にも確かに美味しい物が存在するけど、
      平均で言ったら、日本の方が上だよ
52. • 136. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 11:23
    • ※10
      おう、イギリス大先生様を差し置いて最大のメシマズ国家とは太ぇ野郎だ。
      アメリカは、最下位にすらなれない中途半端な底辺層だ。
53. • 137. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 11:32
    • >132
      最初に発見した人間に敬意を払う。
      最初に発見した人間は、その分野で発言権を得る。
      これって普通だと思うんだけどね。
      だから日本が発見して概念を広めたうま味の代表として、日本の代表的なだしを111が挙げているのはそんなにおかしくないと思うぞ？
      
      逆に、コンソメスープが旨味の最たる料理なのは間違いない、と言いきれるだけの合理的な理由はあるのか？何を持って「間違いない」と言い切ってるんだ貴様は？
      例えばだしに比べてブイヨンのほうが歴史が古いとか、そういうのがあれば納得できるんだけどね、現時点では貴様の主観だけで決めているようにしか見えないんだよ。ソース付で具体的に根拠を提示してくれ。
      （あ、お前ってのが気に食わないようなので変えてみたｗコレもそうだけどさぁ、気に食わないならなんと呼んで欲しいか書けよ？）
      
      
      >111
      どうでもいいが、盛り上がっちゃってるんで今見直してみたら「最たる」の字を誤字ってるぞ・・・恥ずかしい奴だなぁ。
54. • 138. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 11:50
    • グルタミン酸ナトリウム大量のインスタントラーメンこそが至高だからね
      世界的にも広まってる第一人者だよ
55. • 139. 
    • 2016年04月26日 12:37
    • ぶっちゃけ料理そのものを理解してないからじゃないの？
      日本みたいに料理番組ばっかやってる国なんて他に無いし。
      彼らは食えれば良いっていう動物的な本能で生きてるんだよ。
56. • 140. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 12:47
    • 昔、オーストラリアに１０ケ月程留学してたことがある。
      何を食っても塩・コショウ・バターの味しかしない。
      それが嫌になって予定より早く帰って来ちまった。
      また、コーヒーが薄くて酸っぱいんだ。
57. • 141. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 13:07
    • >139
      「料理番組ばっかりやってる」っていうほど、日本って料理番組が多いか？
      むしろ芸人がアホみたいなグルメレポートばかりやってる印象だが。
      
      なお、アメリカの料理番組と聞いて思いつくのは
      Dlifeが配信している「マーサの楽しい料理教室」かな。
      1回30分で、4つぐらい料理を紹介しているぞ。
      意外とマトモな料理ばかり紹介しているので驚いた。
      それが家庭向きの料理かどうかはともかく、だけどな。
      
      ヨーロッパやその他の地域の料理番組は知らん。
58. • 142. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 15:33
    • >140
      昔、姉の友達がオーストラリアに留学してたんだけど、ガリガリにやせ細って帰ってきたよ。食べ物が合わなかったらしいんだけど、日本はファミレスすら美味しいって感激してた。
      オーストラリアのご飯がまずいっていうイメージはなかったから、驚いたな。
59. • 143. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 17:44
    • 不味いというより当たり外れの落差が大きい
      美味いものはとんでもなく美味いが不味いものはとんでもなく不味い
60. • 144. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 22:32
    • アホすぎる。
      そりゃ日本食は塩化ナトリウムと人工調味料使いまくりだから味は「強い」わな。それが味わい深いとか料理の優越を示す訳じゃない。しかもそのせいで日本人の味覚はしてきてると言われている。だから、この馬鹿なスレ主みたいに外国の料理は「味気ない」とか言う輩が多い。
      
      >>139
      無知の極み。日本にアメリカほど骨太な料理番組は無い。
      
61. • 145. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 23:30
    • 日本人は塩分中毒なんで海外行くと大抵味気なく感じる人が多い
      イタリア料理とか日本人に合うけど塩分が多いってのも理由だと思うんだよね
62. • 146. 劇訳コメンター
    • 2016年04月26日 23:33
    • 超当て馬にされてるｗｗｗ
      だから、脱亜入欧なんて言いたくなる人も出てくるんだろうなｗ
      こんなめんどくさいのがいるから
63. • 147. 劇訳コメンター
    • 2016年04月27日 00:23
    • 塩分中毒の自覚がないのばっかりだしな
      
      日本食は薄味で素材の味を生かしてるとかいった口で、
      台湾なんかの薄味の副菜や汁物を味がなくて不味い、
      ご飯に合わせるんだから多少の塩辛さは当たり前とかいいだす支離滅裂っぷり
      
      香辛料なんかも碌にないうえ、貧しくて仕方なく塩だけで異常に濃い味付けをしたものを好んでただけで
      カレーやラーメンが一気に国民食になったのも当然の成り行きだろうな
      
64. • 148. 劇訳コメンター
    • 2016年04月27日 00:36
    • まあ戦前に比べたら塩分摂取量も格段に減ってるけど
      代わりに旨味調味料を大量摂取してるおかげだしな
65. • 149. 劇訳コメンター
    • 2016年04月27日 01:14
    • 塩分ガーは日本が高温多湿で日本人は汗っかきってことを無視しすぎ
      
      ※144
      ※139じゃないんだけど、骨太なアメリカの料理番組を教えてください。
      チーズサンドの作り方とかアイアンシェフとか笑えないものしか知らないので、よろしくお願いします。
66. • 150. 劇訳コメンター
    • 2016年04月27日 01:19
    • 台湾がどんだけ高温多湿か知ってる？
      つうか塩分摂取量が最も多かったのは東北なんたけど
      東北より寒い地域の国なんて山ほどあるがな
67. • 151. 劇訳コメンター
    • 2016年04月27日 03:50
    • それはつくる人の問題で、どこの料理がって話じゃないと思うが・・・
      ただ、イギリスとかアングロサクソンはあんま旨さにこだわらないような気はする。ちゃんとレシピどおり作ればおいしいものでも、やってはいけないとこで手を抜いて料理を台無しにしてしまう感じはある。
      基本的な調理の知識とか素材の知識がなくて、いわゆる料理音痴の人に共通する料理への無関心さが、引き起こすことだと思う。
      ちなみに日本人だって、味噌汁は出汁がはいってることを知らず、単にお湯に味噌溶かせばできるって思ってる人間だっているからね。
      
68. • 152. 劇訳コメンター
    • 2016年04月27日 08:48
    • >149
      
      俺は144じゃないけど、俺が141で挙げた「マーサの楽しい料理教室」はダメか？
      
      以下「NEVERまとめ」にあった番組紹介文。
      「マーサのお料理教室」はマーサ・スチュアートが送る人気のお料理番組。アメリカらしい大胆な料理が魅力で、毎回何人前だか分からない大量の料理を作ります。
      
      
      最後の一文にフイタが、料理自体はマトモだから大丈夫だ。
      「ラムラックの香草焼き」とか
      「チキンウイング」とか
      「フレンチオニオンスープ」とか
      「オニオンリング」とか
      「ワンポットパスタ」とか。
      
      そんな感じのメニューを調理実演している。作る量は大量だけどｗ
69. • 153. 149
    • 2016年04月27日 17:47
    • ※150
      なぜ台湾に拘るの？※147ですか？
      元スレが西洋料理となってんで大雑把に欧米系白人とは能動汗腺の数が違うんだけどなぁって思っただけです
      ※152
      別にダメじゃないです
      ※144の骨太な料理番組ってイメージし難かっただけです
      動画サイト見てみます
      教えてくれてありがとうございます
70. • 154. 劇訳コメンター
    • 2016年04月27日 18:31
    • 死んでも日本を認めたくない人がコメント欄で暴れているけど、中国人か韓国人だろうね
      クックパッドの影響なのか日本は料理番組が減った気がする
      昔は今日の料理とＱＰ3分クッキングと土井さんのを連日放送して、他にもいくつかあったんだけどな、家庭料理で実用的なのが多かった
71. • 155. 劇訳コメンター
    • 2016年04月27日 23:18
    • >>ID:IUR6m3vWO
      恥知らずな低能だな
72. • 156. あ
    • 2016年04月28日 00:38
    • なんかすごく八つ当たりみたいなスレだなー
      西洋料理が味気ないとか思うかな。
73. • 157. 劇訳コメンター
    • 2016年04月28日 00:54
    • フォークでくるくる纒めて食べるロングパスタ大好きなんやけど、あれも実はそんなに歴史的には新しいんよね。
      昔は手掴みで食べてたんだよなあ。それはそれで美味そうな食べ方かもしれないが。
74. • 158. 劇訳コメンター
    • 2016年04月28日 01:29
    • 日本料理なんてsushiといくつかチラホラと評価されてるだけで
      ローストビーフやフィッシュ&チップスのイギリスと大差ないのに
      よくイギリスやアメリカを当然のごとくバカにするまで思い上がれるよな
75. • 159. 劇訳コメンター
    • 2016年04月28日 09:41
    • >158
      日本料理＝和食は無形文化遺産に登録されているわけで、その際に「和食とはどういうものか」っていうのが定義され、世界に示されたと思うぞ。少なくともsushiとその他ちらほらしか知られていないってことは無いはず。
      
      記事中のgaijin達がsushi以外を知っているかどうかは分からん。さすがにそれは個人差があると思うしな。だが、記事中のgaijin達が世界の代表というわけでもあるまい？
76. • 160. 劇訳コメンター
    • 2016年04月28日 10:52
    • フランスの地方で食べた
      パンに生ハムとバターを挟んだだけのサンドウィッチを食べた時
      脳汁がドバッと出たな
      
      あの濃厚なバターと生ハムの塩気
      あれは日本にはない味だわ
77. • 161. 劇訳コメンター
    • 2016年04月28日 12:44
    • 155
      自己紹介乙wwwwww
78. • 162. 劇訳コメンター
    • 2016年04月28日 16:21
    • 低能きっもっ
79. • 163. 
    • 2016年04月28日 18:38
    • このコメントは削除されました。
80. • 164. 
    • 2016年04月28日 18:47
    • このコメントは削除されました。
81. • 165. 
    • 2016年04月28日 18:50
    • このコメントは削除されました。
82. • 166. 劇訳コメンター
    • 2016年04月29日 04:12
    • いや間違いなく和食の方が味気ないよ
      
83. • 167. 劇訳コメンター
    • 2016年04月29日 04:20
    • 162
      ブーメラン乙wwwwww
84. • 168. なな
    • 2016年05月02日 15:15
    • 日本が生魚と米しか食べてないと思ってんのか
      日本ほど多種多様や料理を食べられる国は他にない
85. • 169. 劇訳コメンター
    • 2016年05月03日 17:09
    • 欧州だとプロテスタント系の国は料理のバリエーションが少ないという
      印象がある。英国、ドイツ、オランダ、北欧諸国など。美食を悪ととら
      える教義の影響かと思うが、基本寒いところが多いから食材も限られて
      いたのかな。地元の食材を使った熱々のラーメンとかこれから普及するかも。
86. • 170. 劇訳コメンター
    • 2016年05月10日 10:51
    • 肉食動物は、味覚が鈍く草食動物は味覚が鋭いと言われている。
      昔の日本人は、植物系の食べ物を多く摂っていたから
      味覚が鋭くなったのかな？って思う。
      その為に、繊細な味を持つ料理が多いのかもと。
      
      乳製品を使う料理が日本で始まったのは
      歴史的にみてもまだ浅い。
      明治の頃なんか、牛乳なんて気持ち悪くて
      飲めない人がほとんどだったみたいし。
      
      現代の日本人が、牛乳やチーズを食するだけでも
      進歩なのかもしれない。
      今でも、年寄りとかだとニガテな人はいる。
      
      一方、海外は肉を食べる事が多い。
      肉食動物に似てるのかも。
      日本人に比べて腸も短い。
87. • 171. 劇訳コメンター
    • 2016年05月15日 07:47
    • どこの地域にも旨いものは有る。
      
88. • 172. 劇訳コメンター
    • 2016年05月15日 17:24
    • 料理はオンリーワンだし、ホント好みによると思うけど、トータルで言うならフランス料理と日本料理は最上位だろうよ。
      視覚・鮮度（衛生面）・栄養・味・バラエティと基準で見れば、中華料理以下、アジア料理は含まれない。
89. • 173. 劇訳コメンター
    • 2016年05月16日 15:35
    • まあ欧州じゃウマミの存在および概念が理解できるようになったのがそんな昔じゃないからな。そういう部分が大きいんだろう
90. • 174. 劇訳コメンター
    • 2016年05月23日 06:43
    • 懐石料理なんかは見た目にも凝ったものが有るしなぁ。
      スレ主はそういう事を言いたいんじゃないかなぁ？
      
91. • 175. 劇訳コメンター
    • 2016年06月01日 07:22
    • 最近の研究では、デブが多い国ほど、メシが不味いと言っている。
      料理が下手で、メシが不味い国ほど太る。逆もまた真なりである。
      そういう意味で、日本、イタリア、フランスは、高い評価を受けている。
      アメリカ、カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、イギリス、など、
      英語文化圏はデブが多く、メシマズ文化圏でもあるのだ。
      
92. • 176. 劇訳コメンター
    • 2016年06月03日 09:50
    • 　日本料理は、料理に砂糖も入れるよね。
      塩分中毒なんて知らないけど、漬物と味噌汁のせい？？
      私はヨーロッパの料理の方が、しょっぱいと思った。
      アンチョビに生タマネギを刻んだものを添えて前菜、というのにも出会ったし。これを普通に食べておるのかと本当に驚いた！！
93. • 177. 劇訳コメンター
    • 2016年06月16日 01:21
    • アメリカのステーキ！？
      はっ、笑わせんな。あんなもん食えるかっ！
      和牛以外で牛乳で感動したのはアルゼンチン肉だけだ。現地で食ってみ？マジ美味い。
      臭みもなく、サーロインはプラスチックのナイフでサクサク切れる。
      シンプルな味付けなのにあんなに美味い赤身肉は初めてだ。アメリカの牛肉もオージービーフも要らない。アルゼンチン肉だけ輸入してほしい
94. • 178. 劇訳コメンター
    • 2016年06月16日 17:12
    • 味覚の分野で日本人に勝る国は他に無いでしょう。
      日本人が数千年前から味わっている「うまみ成分」を世界が知ったのはつい2年ほど前ですよ。
95. • 179. 劇訳コメンター
    • 2016年06月17日 11:15
    • 何か発狂してるのがいるけどカプサイシンの取り過ぎじゃないか
96. • 180. 劇訳コメンター
    • 2016年06月21日 02:09
    • 鮨は日本人が世界に広めようとした分けで無く勝手に広まった！
      ただ問題は本物の鮨を食べた事の有る世界の人々少ない事だろう
      
      海外の鮨や日本食は他のアジア人による経営者が多く
      食に対しての考え方や衛生観念などが日本人とは違う事
      
      ただ簡単に誰でもできそうに見えるが切り方一つで味や
      食品の劣化するスピ－ドが変わることを理解する海外経営者はいるだろうか？
97. • 181. あ
    • 2016年06月23日 10:43
    • 自国の料理アゲしたいのは解るけどみな他国に対して味音痴
      そもそも味がボヤっとしてるって味覚センサー機能しているの？パスタだってデュラム麦の味とかすげ良いやん
98. • 182. 2016年現在 日本女性10000人超が韓国へ誘拐レ▲プ出産 カルト【統一協会】
    • 2016年08月06日 11:51
    • ■2015年　人口１０００人当たり 来日者数　
      
      ①香港人＝香港系中国人　２２８人～２６３人
      ②台湾人　　　　　　　　１５６人
      ③シンガポール人　　　　　９４人
      ④韓国人　　　　　　　　　８０人
99. • 183. 劇訳コメンター
    • 2017年06月22日 09:19
    • スペインなんて国民の多数は白人じゃないだろｗ　東欧やラテンほど白人コンプが酷いんだろうな。
100. • 184. 名無し
     • 2017年10月30日 19:16
     • アメリカがデザートと酒が世界一？
       聞いたことがないんだが