コメント一覧 (50)

1. • 1. 劇訳コメンター
   • 2017年03月27日 08:08
   • カルボナーラ!!もちろんちゃんとしたやつね。
2. • 2. 劇訳コメンター
   • 2017年03月27日 08:14
   • インド料理のナンって、インドではマイナーらしいぞ。
     しかも形は円形だとか。
     
     あの独特な形状のナンは、
     日本でインド人ではない人が経営するインド料理店で
     インド料理をベースに独自の発展をしてしまった、
     いわばトンカツやラーメンと同じように日本食だって
     いう話まで。
     
3. • 3. 劇訳コメンター
   • 2017年03月27日 08:29
   • インドの家庭では全粒粉で作るチャパティだな。ナンはでかい窯が必要だし小麦粉が高いので家では作らないってだけ。
4. • 4. 劇訳コメンター
   • 2017年03月27日 08:33
   • インドじゃ小麦粉で作るナンは高価だから全粒粉で作るチャパティが主流なんだっけ？
     日本じゃ逆にチャパティの方が金かかるけど
5. • 5. 劇訳コメンター
   • 2017年03月27日 08:39
   • イタリア行ってたらイタリア料理しかなくて途中で飽きたが、まあイタリア料理。
     スペイン料理。
     フレンチ。日本の高級なのじゃなくて本場の庶民的なやつのほうがいい。日本のフレンチは微妙。
     辛党なのでインド料理と韓国料理。
     あと、マイナーだがウクライナ料理はかなりいい。物価やすいし食い物上手い。ボルシチ最高。
6. • 6. 
   • 2017年03月27日 08:44
   • 日本はなんでも魔改造しちゃうからなぁ、ラーメンもカレーも麻婆豆腐も
     
     ラーメンは日式が良く、カレーは日印どっちも美味く、麻婆豆腐は本格四川のが好き
7. • 7. 劇訳コメンター
   • 2017年03月27日 08:54
   • ↑4　ナンが高価云々じゃなくタンドールという釜が一般的じゃないから、インド人料理人でも見たことも食べたこともなく、日本に来てから初めて食べたという人が多い。という話を聞いたことがある。
8. • 8. 劇訳コメンター
   • 2017年03月27日 08:57
   • 和食、中華、イタリアン、これ等が世界の料理の３原色な気がする。
9. • 9. 劇訳コメンター
   • 2017年03月27日 09:01
   • なんか塩辛いとか味が濃い料理が人気になりやすいけど
     個人的にはグラタンみたいなバター臭い料理がどっちかというと好きなんだよなぁ
     パイ包みスープとか本当美味しい、コーンスープとかもシンプルながら美味しい
     
     アジア系料理はどっちかというと日本と一緒で塩・旨味系だと思う、ヨーロッパはバター系だな
10. • 10. 名無し
    • 2017年03月27日 09:06
    • ライスが美味しいって言うけどヨーロッパやアメリカで出回ってる米はジャポニカ米なのかね 感じとしてはタイ米のが売ってそう
11. • 11. ななし
    • 2017年03月27日 09:17
    • やっぱイタリアンだなぁ
      チーズが好き
12. • 12. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 09:31
    • 粉もん全般うまいよなあ
      炭水化物LOVEだわ
      うどんマスターになるぞい
13. • 13. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 09:33
    • 毎日食べたいのは和食とイタリアン
      たまに食べたいのはフレンチと中華
14. • 14. 
    • 2017年03月27日 09:34
    • 地中海料理が好き
      うますぎ
15. • 15. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 09:57
    • 和食、イタリアフランス系の洋食、中華
      これだけで回せる
16. • 16. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 09:59
    • うわあ本場のイタリアン食べてみたい
      でもオクローシカが激しく気になってる
17. • 17. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 10:16
    • ※8
      中華は西側ではそこまで珍重されてない
      アメリカだけ特別で一番まずい中華料理しかないクセに割と人気だけど
18. • 18. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 10:17
    • （インドの主食がチャパティなのは一般常識だなんて言い出しづらい流れになってしまった...どうしよう...）
19. • 19. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 10:26
    • ギリシャの料理は手の込んだ料理じゃなくて
      シンプルな調理法だから日本人でもたべやすいんじゃないかな？
      
      ピタパンにフェタチーズとか野菜とかはさんでたべるとおいしいんだよ
20. • 20. 名無し
    • 2017年03月27日 10:39
    • 中国料理
      手軽に作れて手軽に食べられるのが多い
      後、ラーメンを発明してくれてありがとう。
      アメリカ ハンバーガー
      学生時代に御世話になりました。
      イタリア
      コレも学生時代に御世話になりました。
      
21. • 21. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 10:51
    • 台湾料理！
22. • 22. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 10:53
    • スパイシー！を好む外人は池沼だとやっと解ってきた。
23. • 23. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 10:57
    • 土製のタンドールは壊れやすいのもナンがメジャーじゃない証拠らしいね
      丈夫なタンドール窯を開発したのは日本人らしいしインドに輸出されてるらしいな
      タモリ倶楽部で見た知識だがｗ
24. • 24. 名無し
    • 2017年03月27日 12:31
    • タイ料理とかベトナム料理とか東南アジア勢も捨てがたいけどな。個人的にはこの辺はインドより好き。やはり米食圏だし魚醤使うし日本人に合ってる気がする。
25. • 25. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 12:38
    • ナンは小麦粉を練って寝かせて、ある程度自己消化させた生地を焼いた物だから、普段の食事では作らない日本でいえば赤飯的な物だとご近所のカレー屋さんの日本に馴染みきったインドの料理人が言っておったぞ。
      しかも、チャパティ、ナンを食べるのは主に小麦が採れる北の地方で、普通は殆ど米だと言っていた。
      
      中国でも、米が主食のところと小麦が主食の所があるのと同じような感じなのかと納得した。
26. • 26. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 12:48
    • アメリカ料理って何？
      ハンバーガー？
27. • 27. あ
    • 2017年03月27日 12:59
    • ラーメン
28. • 28. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 13:09
    • 和食は本気出せば出すほど不味いからなｗ
29. • 29. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 13:24
    • 自分で作る手打ちうどんの腰の強さ最高っ
30. • 30. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 14:01
    • インドはくそ広い上に地域差が非常に大きいので地方毎の食文化が
      大きく異なるそうな
31. • 31. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 14:47
    • お気に入りか・・なんだか急にチーズたっぷりかけたマカロニグラタンが食べたくなった。
32. • 32. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 14:47
    • 日本人が考えるインド料理って、概ね北インド料理だよね。
      南インド（南端のタミル地方とか）にいけば、ちょっと違った料理になる。
      どっちかといえば米または米の加工したものが主体。で、辛い味付けが多い。
      
      
      あと、これは職場のインド人から直接聞いた話だが、
      
      ・インド人＝ターバンを巻くってのは間違い。ターバンを巻くのはシク教徒だけ。シク教徒は体毛を切るのを教義で禁止されているから、インドでターバンを巻いてヒゲモジャなのを見たら、ほぼ100%シク教徒だと分かるとのこと。
      
      ・北はお茶（チャイ）を好んで飲み、お茶の消費量が多い。一方、南に行けば行くほどコーヒーの消費量が多い。どっちを飲むか？は、多分比例反比例の関係にあるんじゃないか、とのこと。
      
      ・カシミールはインドのもの。異論は認めない（職場で政治的発言するなっての）
33. • 33. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 16:19
    • イタリアンは美味いけど速攻で飽きる。
      その後は苦痛でしかない。やっぱ和食。
34. • 34. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 16:38
    • フランス料理ならグラタン食べたい。ドリアじゃなくグラタン。
      ロシア料理なら壷焼食べたい。タンシチューとか。
      イタリア料理ならラザニア食べたい。
      
      日本はほとんどの国の料理食べられるし、日本風になってて口に合うから、現地の本物を食べて口に合うかどうかのリスクは少ないというのはうれしい。
35. • 35. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 17:12
    • イタリアとタイとロシア
      
36. • 36. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 18:11
    • 日本では、なんでも日本人の口に合わせてアレンジしちゃうが、
      それって、本場へのリスペクトがないってネガティブに受け取られないんだろうか。
      
37. • 37. 名無し
    • 2017年03月27日 18:42
    • 韓国嫌いだけどナン売ってない＝国じゃないには流石に草
38. • 38. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 19:19
    • 一つ選ぶならイタリアンか中華かな～
39. • 39. ＠
    • 2017年03月27日 19:19
    • イタリア・フランス・ドイツ・イギリス（お菓子限定）・中華・インド
      
      外国料理はこれだけあればいいやｗ
40. • 40. 劇訳コメンター
    • 2017年03月27日 21:30
    • なんでイタ公って他国で作られたイタリア料理をムキになって貶すの？
      バカなの？　シぬの？　ヘタリアなの？
41. • 41. 名無し
    • 2017年03月27日 22:58
    • 中華だけど多分本場のは合わないだろうなぁ
      他だとインドかな
42. • 42. 
    • 2017年03月27日 23:27
    • タイ駐在中はタイ料理好きじゃなくても食べられるガパオライスかカオマンガイばかり食ってたわ
      1番オススメはプーパッポンカリー
43. • 43. 名無し
    • 2017年03月28日 01:39
    • ※40
      
      日本人だって中国人や韓国人が作ったナンチャッテ和食で和食を語られたらブチキレるやろ
44. • 44. 劇訳コメンター
    • 2017年03月28日 02:01
    • ※42
      
      俺は、もち米と串焼き（鳥・豚など）に落ち着いた。日本の食べ物に近い。現地の普通の米は、見たくもない。
45. • 45. 劇訳コメンター
    • 2017年03月28日 02:14
    • ※43
      まあ、そうなんだけど、日本もイタリアンなんか酷いもんだぞ。
      東京とか大阪みたいな大都市なら、
      創作やフレンチの借用がない本物のイタリアの地方料理が食べられるとは思うが。
46. • 46. 劇訳コメンター
    • 2017年03月28日 02:32
    • 米43　例えるのが下手すぎて草
47. • 47. 劇訳コメンター
    • 2017年03月28日 08:08
    • ※43へ
      
      イタリア人は、外国で魔改造されてとんでもなく美味くなっていたとしても、イタリア国外で作られたイタリア料理やイタリア風料理を認めない。たとえそれがイタリアに対する十分なリスペクトを伴っているものであってもだ。
      
      一方で中韓人が作る「和食」とやらは、不味い劣化版を外国に提供して日本を貶めるのが目的。日本に対するリスペクトなど皆無だ。
      
      片や客を喜ばせるための料理、片やプロパガンダツール。
      
      この二つを同列で語り、あたかも外国でのイタリア料理の対比、反例として劣化和食を持ってくるなど笑止千万。
48. • 48. 劇訳コメンター
    • 2017年03月29日 08:52
    • 牛丼の起源は韓国
49. • 49. 黴
    • 2017年03月30日 12:47
    • そんなにいろんな国の料理食べたことないけど、近所のタイ人のママさんがお裾分けでくれたカレーは本当に美味しかった。
      
      すんごい辛かったけど、辛さを超える美味さ。どうやって作ってんだろ。
      引っ越してしまってもう会えないけど…
50. • 50. た
    • 2017年04月18日 07:21
    • カメリア