コメント一覧 (114)

1. • 15. 山田 太郎
   • 2017年04月28日 00:53
   • 同じ記事2回続いてるってことはコピペかこれw
2. • 16. 劇訳コメンター
   • 2017年04月28日 00:53
   • なんつーかクソ傲慢な日本人が増えたな。言い方考えろ
3. • 17. 監視注意
   • 2017年04月28日 00:56
   • 注意　不快な記事はコメントしないで無ししましょう。管○人さんが一番困る方法です。
     ここのサイトはアクセス数を稼ぎかつ分離工作を目的としているサイトです。
     
4. • 18. 監視注意
   • 2017年04月28日 01:01
   • 現在このサイトはプロのサイバー部隊の監視対象のまとめブログとなっております。
     工作員の方は後々日本政府の監視対象となりますので覚悟してください。
     怒りに任せてコメントをしてしまうと工作員の思いのままになってしまいます。
     警察にも違法性を伝え抜き打ちでパトロールをしてもらうことになりました。
     実際とは異なる記事を載せるのは法律違反の可能性があります。
     
5. • 19. 劇訳コメンター
   • 2017年04月28日 01:09
   • ＞＞16. 劇訳コメンター　なんつーかクソ傲慢な日本人が増えたな。言い方考えろ
     
     俺もそう思ったわ。
6. • 20. 劇訳コメンター
   • 2017年04月28日 01:16
   • ポーランドっつったら音楽家ショパンの国。あとは第二次世界大戦の開幕戦？
     それくらいかな。
     東京に、いろんな国の飯屋が増えるのはうれしいので、潰れない程度にぜひ出店してほしい。
7. • 21. 劇訳コメンター
   • 2017年04月28日 01:16
   • 無理無理無理！
     嫌味じゃなくて誠実な忠告として無理だと言うよ
     よっぽど最高級のポーランドのシェフなら別かもしれないけど、普通のポーランド料理なら無理
     
     ポーランドもチェコ料理とかも現地で観光で食べるからいいけど、日本国内の巨大なグルメ市場で生き残れるようなものじゃない
     
     日本では南欧料理しか無理 フランス・イタリア・スペインとか
     基本、海産物も上手に料理できる人たちの料理が日本人の舌にも合う
     チェコで素晴らしいのはビールがあるけど、ポーランド料理は基本に素朴な味
     ポーランドにも海はあるけど、北ヨーロッパの料理は洗練された軽やかさが少ない
     サラミみたいな加工食品で保存食みたいなものでさえスペインとかの方が美味しい
     
     日本はドイツ系の味覚とは少し違う思う
8. • 22. 劇訳コメンター
   • 2017年04月28日 01:20
   • ※16
     いや、お前もその傲慢そのものやで。
     言い方考えた方がええな。ｗ
     
     
9. • 23. 劇訳コメンター
   • 2017年04月28日 01:21
   • 欧州はイタリアン＞フレンチ＞スペイン料理
     
     他は空気
10. • 24. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 01:23
    • 本場のイタリア料理を食ったみたいもんだ。
11. • 25. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 01:34
    • 「本場〇〇の味！」って、売り出してる繁盛店も
      きっちり日本にローカライズされた料理を提供されてるだろうしな。
12. • 26. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 01:39
    • イタリアの本場のパスタはおかずと思って食べる日本人には不評
      日本では素うどんとかぶっかけみたいに麺そのものの美味しさを味わう食べ方がイタリアで食べるパスタ
      実際、具は本当にシンプルで、オリーブオイルとかだけで食べたりする
      白いご飯みたいな感じ
13. • 27. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 01:48
    • イタリア人に言いたいんだけど、日本には真面なイタリア店は料理は沢山ある
      イタリア人自身が店出してたりイタリアで修行した料理人が店出してるから
      でも、そういう店は個人経営で地元民相手のレストランなので地元の日本人と頻繁に食事に行くくらい仲良くならないと存在すら知れない
      ところが日本に来る外国人の多くは日本に1-2年しかいなくて有名な観光地を回るので手一杯だったり、日本語を憶える気も無く日本人の友達も作らない英会話教師ばかり
      こんな外国人は同じ街に存在する美味しいイタリアンレストランの存在を知らないまま、テレビCMやネット検索で目に入るアメリカ資本のチェーン店で"イタリア料理と掛け離れたピザ"を頼んでRedditや4chanで「日本のピザは最悪だ」ってブツブツ文句を言う
      そしてそれを見た外国人は「日本人はイタリア料理を改悪してる」と洗脳されてしまうって訳
14. • 28. 匿名処理班
    • 2017年04月28日 01:49
    • ドイツ行ったらなんでもかんでも美味くて4kgも太った私が通りますよ
      ハム、ソーセージ、チーズめっちゃイケる
      粉もん揚げて粉砂糖かけた雪玉ってお菓子とかベルリン風ミックスベリーとかうまうま
      マスの水煮絶品、豚足料理プルプル感たまらん、酸っぱいじゃが芋サラダ大好き
      濾過してない濁りビール、市庁舎のお祭り用振る舞い白ワイン、スパイス入り熱々赤ワイン、
      全て滝のように飲んだがサイコーでしたぜ
      自分にはドイツはかなーり美味の国って印象だったんで、disってほしくないなあ
      ただ胃腸が弱い人にはコッテリすぎるのかもね
15. • 29. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 01:50
    • ノイジーマイノリティーの応酬
      
16. • 30. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 01:52
    • 実際に幾つかの国に言った感想だけど、
      一番美味いと感じたのはワインとチーズと
      何気ない普通のパンと付け合わせのジャガイモだったわ
      
      変に凝ったものとか高級品も相応に美味しいけれど、
      やはり地元で長く愛されて食べられてきた物が一番だと思ったよ。
      
17. • 31. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 02:04
    • ※16,19
      どう考えてもポーランドを馬鹿にしてる日本在住の欧米出身者だよ
      ミルク・バーがどんなところか理解できずに、カウンターとして日本の居酒屋系メニュー出してるところを見ると、多分アメリカ出身の英会話教師
      あの日本国旗は普段の食事は給食かコンビニ、日本人と食事に行ったのは忘年会などの居酒屋チェーン店のみだから定食屋を知らないで日本で生活してる外国人なのがわかる
      日本人なら普通に定食屋系のメニュー貼るでしょ？w
      日本人はポーランドにネガティブな感情持ってないし英語ネイティブでもないから、伝えたい用件に＋αで侮辱する言い回しの英文にしないよ、英語考えるの面倒臭いもん
      あのポーランド人がそれに気づいてくれてるといいけど…
18. • 32. 飯テロ対策
    • 2017年04月28日 02:08
    • ピエロギは食事用にもスイーツにもなるよね。どちらもイケる。
      スープの数が多いけどチキン味のロスウおいしい。
      料理はともかく本スレのアメちゃんの言うようにパン屋が良いと思う。パンてかケーキ屋かな？
      薔薇ジャムを初めとした各種ジャムやクリーム入りドーナツのポンチキ。バチカンの前教皇も好物だったと言うクリームパイのクレムフカ。フランスパンにビザの具を乗せたザピェカンカ。林檎パイのシャルロット。
      ポーランドには他にも色々おいしいスイーツあって毎日食べたくて仕方ない。こんな時間に開いて後悔。飯テロじゃんww
      ベイクドチーズケーキの発祥地らしいしチーズケーキも忘れずにw
19. • 33. あ
    • 2017年04月28日 02:08
    • ポーランドが人気？
      また騙り日本人か
20. • 34. は
    • 2017年04月28日 02:12
    • ※28
      ドイツのハムソーセージチーズは美味い
      あとは語るまい
21. • 35. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 02:14
    • 美味しくて、値段が適度で、清潔であれば。
      後は立地もあるけど、基本は↑だよね。
22. • 36. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 02:31
    • タラとポテトフライが不味いわけが無い
      しかしイギリスに行ってフィッシュアンドチップスを食うと糞不味い
      臭い冷凍の魚に下味もつけずに得体の知れない衣つけて揚げたはいいけど
      衣は油でべとべとシナシナ
      
      材料が悪い調理に手間かけてないから不味いってのがイギリス以外でも多すぎ
      サバサンドとかやっている国結構あるけど魚が臭くてまずい
      チャイナや台湾が鯖とかサンマ乱獲して冷凍して食っているけど
      あれも不味くてよく食うなレベル
      
      青魚なんか鮮度が命だし冷凍するなら冷凍技術や管理しないのであれば犬の餌か肥料にしか成らん
23. • 37. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 02:33
    • 同じ記事を二度読まされるとは思ってもみなかった
24. • 38. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 02:46
    • 日本でドイツのハムやソーセージをそんなにいっぱい食べたい人もそんなに多くないからね
      輸入しやすい加工食品なのに、イタリアやスペインの生ハムほども一般的な市場で見かけない
      チーズもフランス製のほうが見かけるし
      合う合わないというのはあると思う
      
      
      
25. • 39. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 02:50
    • 36
      
      タラってけっこう臭いよ
      他の白身魚はほとんどは普通に食べれるけど、タラだけは買うときも注意深く選んでしっかりした処理しないと食べられないものがある
      なのでイギリスの人には余計にむつかしいと思う
26. • 40. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 03:06
    • >彼等って、チーズピザに蜂蜜かけたりすんだぜ
      
      全然美味いと思わないのに妙に出回ってるからきっと本場の味なんだろうと思ってたわ
      外国には無いの？
27. • 41. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 03:17
    • 本場の料理じゃ厳しいってのは現実。
      日本人好みに合わせるのが吉。
      本場のイタリアンより、日本のイタリアンのほうが日本人は美味いと
      感じる。そういう感性＝ニーズに応えられるかどうか。
28. • 42. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 03:38
    • この記事は目次に丸々内容が出ちゃってるよ
29. • 43. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 03:49
    • ※31
      >日本人なら普通に定食屋系のメニュー貼るでしょ？w
      
      なんだその決めつけｗｗｗ
      バーと書かれたから居酒屋のメニュー出したんだろ
      お前は日本語も読めない外人かよｗ
      それにスレでは白豚が日本にはイタリア料理がないだの、
      ほざいていたがアメリカのイタリア料理なんて全部加工食品だろ
30. • 44. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 04:08
    • 日本の若者にポーランドが人気とか
      ポーランド料理点がいっぱいあるとか
      どうしたらこんな頓珍漢な嘘を吐けるのだろうか
      ほんと適当に生きてるよなあいつら
31. • 45. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 04:09
    • チーズピザに蜂蜜って普通にイタリアにある食い方なんだが
32. • 46. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 04:25
    • ポーランドとか欧州はじゃがいもでしょ？主食。
      女の人好きだよ、絶対。
      色んなポテト料理とか食べてみたい。
      
33. • 47. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 05:19
    • 割りとジャガイモを主食にするというのは好き
      ジャガイモ美味しいし
34. • 48. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 05:20
    • ※３６
      日本の魚介類の流通は鮮度維持のために薬品を使ってる。
      
      とくにＯ１５７などの食中毒が問題になってから、
      それまで禁止されていた食品の漂白が実質解禁され、
      むしろ漂白しないのは罪みたいな感じになってきてる。
35. • 49. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 05:27
    • 相変わらず日本人が全くいない状態で日本の話してるんだなw
      挙句の果てに日本に来たことがある知人の話という妄想までコメントする始末
36. • 50. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 05:28
    • ※３９
      鱈は恐ろしく足が早い魚だからね。
      
      国産の生の切り身と、
      アメリカ産の甘塩タラの解凍品、
      どちらかというと後者を選んでるよ。
      
      スケソウダラは一尾丸ごと売られてるが、
      買って来てすぐ洗ってもカマの付近は
      もう身が痛んでたりするんだよな。
37. • 51. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:18
    • イタリア人は食に関したらちょっとおかしいほど保守的。
      イタリア人やイタリアで修業した日本人がやってる店連れてっても
      全然違うって言うし。
      ローカライズを少しでも感じたら拒否してしまうんだろう。
      騎手のミルコ・デムーロはとても親日な人だが、飯の話になったら態度が変わる。
38. • 52. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:24
    • 日本人が一人もいないサイトで日本人に聞くというコントの翻訳
39. • 53. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:25
    • メキシコ料理はクッソまずかったな
      仕事柄世界各国いってるけど、いまのところ一番合わなかったのはメキシコ
40. • 54. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:27
    • 日本のみんな？ニート達に聞くかね？ま対馬で韓国人相手に商売している
      人もいたけど、とりあえず民間相手の商売は、別に一部のブラックメーラー
      
      とは違って、別に問題ではない　と思う　まイラつく感じはなぜか
      伝わってくるけど　彼らは偽装民主主義だし
      
      洗脳されてっから
      
      
41. • 55. 劇薬コメンター
    • 2017年04月28日 06:29
    • ポーランド料理なんて何があるか分からんのだけど…どこの日本の話なん？
42. • 56. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:32
    • ぶっちぇけ今の日本ってのは、そこはかとなく安っぽい物に成り下がる
      食も同じですけど
      
      ドイツで言うギロスピタ、ドネルケバブ、これはドイツでこのトルコ系移民料理の
      旨さってのは、何か天界からの贈り物を食っているような感じもしていたけど
      
      日本で食うと結構堕落した業界の手によって、何かこう、味の中に
      魂とか変なオーラが不味い
      
      変態の味がする
      
      まあ白黒はっきりつけた感性しかない世界の中で、察しとかいう
      日本人同士でしか有効じゃない感性で弱っていく挙句かもしれんけど
      
      
43. • 57. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:33
    • 珍しけりゃなんでも人来るわ。
      東京人なんてちょっと前までまっずい飯しかなかったんだから。
44. • 58. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:37
    • ※５１
      同じレシピでも場所が変われば味が違って感じると思う。
      
      本場イタリアと全く同じ味を再現するためには、
      むしろレシピを変えないといけないんじゃないかな。
45. • 59. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:37
    • 海外の、とひとまとめにするのは悪いとは言われそうだが
      
      海外の味付けって癖がほんとありすぎるんだよな
      シンプルな味付けにすればいいじゃん…って感じるのに、
      あえてシンプルさを外してくるあのサービス心というか
      な～んでこんな複雑な味がするんだろ…って料理が本当多い
      
      まぁ文化事情もあるんだろうけどね
      砂糖塩酢醤油味噌！ってシンプルでハッキリした味付けを基礎とする日本人からすると
      結構なんとも言い難い料理が、海外は多いのは確かだと思う
      肉に何でこんな味が…とか魚介類になぜこんな味付けが…ってのはほんとつくづく感じる
46. • 60. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:40
    • アメリカ行っても、ドイツ行っても、ジャマイカ行っても、オランダ行っても
      店を間違えなければ、味は天界から降りてきたような味の物が多い
      
      日本ではそうゆう物はないね
      鎌倉のブランド野菜とか言っても普通にただの野菜だし
      
      打算的に外国人が店をだしたいなら、欧州や自国で出していた味に
      するのはまずなぜか不可能だ
      
      どこか科学的に見た人々が多いせいかもしれん　扱いの問題だし食材にしろ
      何にしろ
      
      欧州の物を丸事もってきたとしても、どこか物足りない物になるはず
      
      なぜか精神的RICHさにかける
      
      その中で、中華料理だけが堂々、チャーハンとか輝いている
      
      それでも中華街はそれなりに堕落しておる
      
      日本人は観光地ならぞろぞろてきとー出してても来て、こんなもんか
      
      と食って帰るし　旨い旨いといって
      
      はっきりとそこにいかなくなる　食べなくなる　相手にしなくなる
      
      という事は流行が反れなければ滅多にない
      
      
      非通的な日本人はTV頼みで勘も鈍いから江ノ島にいっても15分歩けば
      相模湾を眺めてナマシラス丼が食えるってのに
      
      なぜか、入り口の下で、30分も1時間も並ぶ冒険心のない輩が大体大衆です
      
      
47. • 61. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 06:56
    • とにかく世情の暗い問題と水にしろ何にしろ　科学的な物をクリアーしていれば
      いいのだ　という人が多い
      
      そうゆう事じゃないんですけど　そこはー分からない様子ですけど
      それでも一番上手く行くのは、大衆料理じゃないのかね
      
      なぜか考え方が千葉ドイツ公園　みたいな奴じゃん
      それでTVに来て貰う感覚を学び、近所の住人がへー　って感じで行く
      
      それで味が依存性があれば、毎度くる
      この依存性の味に関しては、日本では横浜発祥の家系ラーメンは
      かなりある
      
      ほんと、うめ！ってなるのて、悲しいかな711のコーヒー位だったりするけど
      最近は、もはやもうサプライズがない
      
      どっかのコーヒー屋で700円もするサイフォンで入れたコーヒー
      家のやっすい　コーヒー入れる機　もしくは粉のコーヒーと
      
      大差ないし
      
      飯は日本は運がよくないとうめえ！って物がない
      こんなもんか・・で妥協した物がほとんど
      
      依存食の方が儲かっている
      当然、雰囲気がだせて、そこそこの味で、話題性、店主の人柄
      
      こんな物が混ざれば成功する　だろう
      しかし、地元で出していた味はなぜか出来ないはず
      
      大体イタリアなんか見れば分かる　サッカーでゴール決めると
      
      ゴーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
      ルイタリアーーノ　プラシーボエメンタレーノ　クラシーノ　イヤシーノ
      ベレツケスぺシーノ　ゴオオオオオオオオオオオオオオオオオオル　まだまだ
      続く
      
      それはー旨くなる　ストレスがない　飯にストレスこめているのが日本
      
      味に出ている
      
      不健康な国に成り下がった挙句だな
      
      
      
48. • 62. 名無しさん
    • 2017年04月28日 07:04
    • 名門フランスは家系に後継者がいないらしい･･･
49. • 63. 劇訳表示
    • 2017年04月28日 07:11
    • こんなところで長文書くバカ
50. • 64. 名無しさん
    • 2017年04月28日 07:12
    • 近所のネパール料理店が客入ってないのにぜんぜん潰れる様子がないのだが･･･
51. • 65. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:19
    • ＞ID:Zr9okOyO0
      日本語でお願いします
52. • 66. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:20
    • インドっぽいネパール系インド料理屋や中華のくっそ安いとこは、就労ビザのために開いてるから…
53. • 67. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:20
    • 結論を言うと、日本で手に入る食材を使って、本格的な雰囲気を残しつつも「日本人が食ってうまいと思う」料理をそれなりに安価に提供できるかどうか次第。
      食材輸入は高くつくし、現地人が食ってうまいものが日本人にとってうまいとは限らないし、値段が高いといつもと違う珍しい食い物にチャレンジする際のハードルが高くなるのでそもそも客が入らない。
54. • 68. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:24
    • しかし最初の写真を見る限り物好きじゃないと駄目だろ
      色味がおかしい
      
      しかし、店舗の内装は素晴らしい
      外装じゃなんじゃこらああ　という
      
      物好きじゃないと入れんかもしれん
      居酒屋街ならともかく
      
      帰宅時間帯の酒と食う飯
      昼のオバちゃんの溜まり場的　食堂
      深夜のラーメン
      
      気取りすぎず、汚すぎず　という
      しかし、結構汚い居酒屋が人気があったりするのですから
      
      スターバックスが依然　日本で人気を画しているのは、非日常体験が
      手軽に感じられて、かといって気取りすぎとはいえない
      
      集団行動を押し付けられた気の弱い人種にへ気まずい雰囲気じゃない　とか
      そこがポイントじゃないのかな
      
      
55. • 69. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:24
    • とにかく保守的な国ですんで
      江戸時代の船を難破した船を救っていた人達とは何もかも違いますよ
      
      極度な合理化と回転を求めたような意味不明な事を考え出す
      ような輩の蔓延る　意味不明な文化が蔓延る　寡黙無言一言も発せぬまま
      のまま　
      
      立ち食いも持さない　それがしばしば日本国
      
      店主とHAしかし最初の写真を見る限り物好きじゃないと駄目だろ
      色味がおかしい
      
      しかし、店舗の内装は素晴らしい
      外装じゃなんじゃこらああ　という
      
      物好きじゃないと入れんかもしれん
      居酒屋街ならともかく
      
      帰宅時間帯の酒と食う飯
      昼のオバちゃんの溜まり場的　食堂
      深夜のラーメン
      
      気取りすぎず、汚すぎず　という
      しかし、結構汚い居酒屋が人気があったりするのですから
      
      スターバックスが依然　日本で人気を画しているのは、非日常体験が
      手軽に感じられて、かといって気取りすぎとはいえない
      
      そんなに人がいないから集団行動を押し付けられた
      気の弱い人種にへ気まずい雰囲気じゃない　とか
      そこがポイントじゃないのかな
      
      とにかく保守的な国ですんで
      江戸時代の船を難破した船を救っていた人達とは何もかも違いますよ
      
      極度な合理化と回転を求めたような意味不明な事を考え出す
      ような輩の蔓延る　意味不明な文化が蔓延る　寡黙無言一言も発せぬまま
      のまま　
      
      立ち食いも持さない　それがしばしば日本国
      店主とHELLO?
      
      そんな気の利いた関係ないわ
      
      
56. • 70. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:25
    • とにかくそこそこの個人店は開店させる能力を知っている
      あれ？人が止まったな　とか言ってるし
      
      なんか呼び込む極意をしっているんでしょ
      けど味はそこそこ
      
      欧州で食うケーキとコーヒーと天地の差があるから困る
      
      
57. • 71. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:25
    • 回転させる能力だった
58. • 72. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:40
    • 俺もドイツでノイローゼになった
      仕事でいやいや行ったのもあるが
      ポテトどーん、チーズどーん、加工肉どーん
      中華にマジで助けられた　今は違うのかな？
59. • 73. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:43
    • 長文な　朝からイライラして時間を潰すのは最高だ
      
      管理者なぞなーぜパブリックなスペースにあってそいつらの
      事を気にしないといかんのか
      
      管理者がそもそも管理しようという意識も無いという場所から
      派生している　というのに
      
      
60. • 74. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:43
    • 「こんな所で長文書く馬鹿」
      これは日本人にありがちな基準値
      
      「こんな所でポーランド料理出す馬鹿」
      
      これに巻き込まれると即潰れるのかもしれん
      ま、海外で店ダス奴はそこまで馬鹿じゃないのかもしれんが
      
61. • 75. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:45
    • ミルクバーってあれだろ？ミルクが出る肉バーだろ？
      それをポーランド美少女にグヘヘ
62. • 76. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:47
    • 栄養素の慢性的な不足ってあるよね
      
      有名どころだと
      日本のビタミンＢ１不足
      ヨーロッパのヨウ素不足
      
      国によっては食塩や水道水など、
      日常的に摂取するものに添加する、
      なんていう強引な対処までしてる。
63. • 77. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:50
    • なまら、保守的
      
      初詣で少し、人生楽しめばいいのに、屋台のテキ屋の飯へ、
      「あれは本牧の人が作ってるんだよ？」＝何が入っているか分からない的な
      
      感じで、ちょっとした冒険から適当に逃げていく
      
      地元の店になれば、こうゆう保守的でない　OPENな層と結合すれば
      大抵上手く行く
      
      もしくは、旨くて回転できる雰囲気のいい店　とかそんなとこか
      
      とにかく地域で感受性が違う
      
      それを読み取れるかで勝敗が変わる
      が、●●人のコネがあれば、潰れないのかもしれん
      
      彼らはあれでも繁華街を盛り上げているつもりだし
      
      
64. • 78. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 07:52
    • 実際は、鎌倉の屋台は半分位は地元がやっているという
      馬鹿なおっさんだ
      
      
65. • 79. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 08:02
    • 福島の原発事故の後、子供の甲状腺に異常が！なんて騒ぐ人がいる。
      
      まず、
      もともと日本人は一般的にヨウ素を過剰摂取する傾向があり、
      それによって甲状腺に異常が出ることがある。
      
      次に、
      原発事故の後、急に、昆布やわかめを忌避し摂取しなくなると、
      ヨウ素不足によって甲状腺に異常が出ることがある。
      
      そして、
      甲状腺の検査として「甲状腺シンチ」というのがあるが、
      そこで被験者に飲ませる放射性ヨウ素の分量というのは、
      原発事故で望まず摂取してしまった放射性ヨウ素よりも、
      桁違いに多くて本末転倒らしいんだよね。
      
      で、福島の子供たちの甲状腺に異常が！って騒いでると。
      これはヒドいマッチポンプではありませんか。
      せめて、ＲＩを使わない検査方法に限定すべきだ。
66. • 80. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 08:29
    • >彼等って、チーズピザに蜂蜜かけたりすんだぜ
      
      ＞全然美味いと思わないのに妙に出回ってるからきっと本場の味なんだろうと思ってたわ
      ＞外国には無いの？
      
      本場イタリアにあるよ。ゴルゴンゾラチーズのピッカンテと胡桃のピザに蜂蜜かけて食べるの。
      チーズに蜂蜜とか、アイスクリームにバルサミコ酢とか、全部本場でやってるよ。
67. • 81. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 08:47
    • >>日本はイタリア料理を完全に破滅させてる
      >>そのレベル、合衆国より酷い
      
      そりゃ日本とイタリアでは食材が違うだろうから本場イタリアの味を完全に再現するのは難しいのでは。食材だけでなく、その場の空気感みたいなのも違うだろうし。
      
      外国料理と言えばイギリス料理。イギリス料理は不味いって冗談で言ったことがあるけど、食べたことがない。知らぬうちにレイシストになっていた。本場で食べてみたい不味いか知りたいものだ。
68. • 82. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 08:49
    • ※2
      いや、実際定食屋じゃね？
69. • 83. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 08:54
    • ポーランドって確か親日家が多いんだよね。
      けど、欧州の料理はやはりイタリア、フランス、スペインなら
      食べたいけど、他はあまり需要ないと思う。
      
      本当、パン屋さんかなにかのほうが良さそうと思うけど。
      
      
70. • 84. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 09:11
    • ※日本はイタリア料理を完全に破滅させてる
      
      お前らに食ってくれとは言ってない
      嫌なら食うな
71. • 85. 
    • 2017年04月28日 09:24
    • 見たことあると思ったけどここだった？中味の抽出は違うから雰囲気が違う
      
      ロシアにも共産体制を引き継いだ食堂あるよね
      肉が配給って共産主義はヘルシーだね(^.^)
      ドイツ料理がハズレだったのはツアーで連れ回されたからじゃないの
      
72. • 86. なた眉
    • 2017年04月28日 09:34
    • スープ系はやめてくれ、絶対に流行らない
      日本人はスープ系に拒否感がある、ラーメンの出汁とかは作り方がわかってるから食せるけど
      得体の知れないスープ系は無理
      後、基本的に外食では肉系でないと食べた感じがしないから野菜中心とかは無理かな
      それと一皿に全部盛り付けるのは早く帰れって言われてるみたいで微妙
73. • 87. 魚有段者
    • 2017年04月28日 09:39
    • イタリア料理ってどうなんだろうな
      かなり拡張出来る料理だと思うんだけど、イタリア人は拡張してないよね
      イタリア料理は極めてない料理
      寿司は日本の江戸前が極めた感じ、カリフォルニアロールとかは実際に合わないよ
      
      
74. • 88. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 09:54
    • 日本人の舌は、
      うま味調味料の安易な多量使用で馬鹿になってる、
      といっても過言ではない。
      
      うま味調味料そのものを否定してるわけじゃないよ。
      製法が天然出汁だろうが化学合成だろうが発酵だろうが、
      とにかく使う量の問題なんだよ。
      うま味成分が山盛りでないと気がすまなくなってる。
75. • 89. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 09:55
    • ちなみに、
      外国人はうま味を知らないとかいう話があるが、
      知識として知らないだけで味としては知ってる。
      
      たとえばイタリアではトマトソースが重要だけど、
      トマトは、うま味成分が多く含まれていて、
      いわば出汁として機能している。
      
76. • 90. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 10:08
    • ※86
      スープストックがあれだけ店舗あるぐらいだから、やり方次第じゃない？
77. • 91. 名無し
    • 2017年04月28日 10:26
    • 記事内容の乳糖不耐性に対しての日本人の返信は間違ってるだろうね…
      海外の水飲むとお腹下すのと同じ問題…
      
      ※9
      ドイツに対しての上げの方がうんざりだけどね…
78. • 92. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 10:30
    • 日本はアメリカナイズされたピザの割合が結構高い
      特に目のつきやすいチェーン店などはね　基本アホみたいに高いしね
      
      ピザを見てこれはピッツァじゃないって言われても
      それはピザ（アメリカン）であってピッツァ（イタリアン）ではないってだけで
      んなこたー知ってるわって事！
      
      
      本格的なイタリアンピッツァの店も探せばいくらでもあるからそこにいけばよろし！
      
79. • 93. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 10:34
    • 欧州料理で一つの括りになっちゃうので、どこがポーランド？ってなると思う。
      イタリア料理もパスタ以外は洋食の括りになっちゃうよ
80. • 94. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 10:55
    • まぁ欧州が食の最先端エリアの1つであることは否定できない。
      フランス人もスペイン人も日本料理や日本のサービスを取り入れてドンドン進化してる。
      日本もウカウカしてたら取り残されてしまう。
81. • 95. 
    • 2017年04月28日 11:48
    • ヨーロッパ料理なんて言われてもフランスやイタリアやロシアみたいな
      よっぽど特色のある国以外は何の興味もないしどこの料理って
      言われても全然ピンとこないわ
82. • 96. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 11:51
    • なんか日本語が不自由な連中が連投し始めてるなｗ
83. • 97. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 11:56
    • 日本のイタリア料理の酷さをダシに仲良くなってるアメリカ人とイタリア人ワロタ。
      米伊友好に日本のイタリア料理が役に立つなんて嬉しいやら、悲しいやら。
84. • 98. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 12:09
    • ただ、本スレの日本人（在日外国人かも）にはムカついた。
      ドイツの日本料理の悪口はいいけど、ドイツ料理そのものを貶すのは
      ただそいつがバカ舌だから、ドイツ料理の美味しさを理解できないだけだろ。
      イタリア人が日本のイタリアンを貶すのは、まあ、仕方ないか、と思うが、
      日本料理を貶すのは、ピザ野郎に日本料理の奥深さが理解できるか、
      とブチ切れるわ。
85. • 99. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 12:52
    • 飲食業で個人経営のお店が生き残っていくのは本当に大変だと思うなぁ。
      開店までこぎつけたとしても、頼れる人が少ない異国の地でお店をやって行く事は
      相当の覚悟と成功する算段がないと…。
      
86. • 100. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 13:07
    • 飲食業の生存率は、
      ２年　５０％
      ３年　３０％
      ５年　２０％
      １０年　５％
      とか言われてるね。
      
      ただし、１つ考慮する必要があるのは、
      経営者を定期的に挿げ替える税金対策、
      ってのがあるらしいんだわ。
      
      
87. • 101. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 13:52
    • ポーランドの煮込み料理ビゴスはぜひ一度食べてみたい
      見た目イマイチだけど、材料とか調理法を知ったら食べてみたくなった
88. • 102. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 13:54
    • ※100
      初めて知った。人気の店でもすぐに潰れちゃうのはそのためか・・・
      ラーメン無双も潰れて悲しいぃ・・・
      
      ●飲食店は起業２年以内に５０％の確率でつぶれる
      
      営業年数別の閉店割合
      
      １年未満：２，２４３件（３４．５%）
      １～２年：９８７件（１５．２%）
      ３～５年：１，３６４件（２１．０%）
      ６～１０年：１，１１３件（１７．１%）
      １１～１５年：３８０件（５．９%）
      １６年以上：４０７件（６．３%）
89. • 103. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 14:45
    • ポーランド美少女のメイソ喫茶なら流行るかも
90. • 104. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 15:02
    • ※103
      ロシア人メイド喫茶ならあるよね
91. • 105. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 16:11
    • ハチミツかけて食うチーズのピザ美味くないか？ｗ
      食って考えて、美味いんじゃないか。っていうことに俺の中ではなったんだがｗ
92. • 106. 
    • 2017年04月28日 17:04
    • チーズに蜂蜜は欧州で普通にあるレシピだよー
      それを真似たアレンジで豆腐に蜂蜜かける人もいる
93. • 107. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 21:40
    • ※５１
      
      ＞イタリア人やイタリアで修業した日本人がやってる店連れてっても
      ＞全然違うって言うし。
      
      ひょっとして、イタリア国内問題が絡んでいるんじゃないか？
      イタリアは南と北では民族が別と言われるほど、仲が悪い。
      当然、南は北を、北は南のすべてを否定する。もちろん、飯も。
      だから、南の人に、北で本格的に修行した料理人のレストランへ連れて行っても
      全否定するわな　逆も同じ
94. • 108. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 22:19
    • ＞日本に行った事有る
      彼等って、チーズピザに蜂蜜かけたりすんだぜ
      しかも12インチくらいのヤツが18㌦もしやがった
      
      これブルーチーズのピザに蜂蜜かけるやつのことだよな。
      NYとかそっちから来た都会メニューじゃなかったか？
      
      
95. • 109. 劇訳コメンター
    • 2017年04月28日 22:25
    • 
      東京に住むイタリア人のお気に入りの店って、日本人からすれば
      もはや古臭い昔のイタリアンって感じなんだよな。
      でもそれがイタリア人にすればいいみたいだ。マンマの味っていうんで。
      日本人に人気のある店の料理って、創意工夫のメニューが多い。
      日本で勝手に育ったイタリア料理って感じで。
      
96. • 110. 劇訳コメンター
    • 2017年04月29日 08:12
    • ※109
      逆に外国人からすると、伝統の江戸前寿司は、
      創意工夫のない古臭い昔の寿司って感じなんだろうな。
      外国人の寿司シェフが、コーヒーを使ったシャリとか
      ムースを使ったネタとか使用してて面白そうだった。
      
      
97. • 111. 劇訳コメンター
    • 2017年04月30日 11:06
    • 日本で飲食店やるのはほんと厳しいと思うわ
      うちの近所も何回も店が開店しては閉店してテナント募集になってる
      貯金して夢もって店開いたんだろうけど…借金かかえて終了だろうね
      ずっとあるのは土地店舗自前の店か大手のチェーン店かどっちか
      コンビニが普及する前はもっとのんびりした感じだった気がするけどなー
      昔は東京も高くてまずい店多いという印象だった、回転率しか考えてない感じで居心地も悪くて。
      それでも場所がよければ客入った感じ
98. • 112. 劇訳コメンター
    • 2017年04月30日 12:05
    • ※110
      外国で伝統の江戸前寿司を出す店が、一般的に広まっているとはとても思えんから、
      「伝統的な江戸前＝創意工夫のない古臭い昔の寿司」なんて概念を持ちようが無い
      まあ、「逆に」の根拠が不明確すぎて、言ってみたかっただけにしか聞こえんよ
99. • 113. 名無し
    • 2017年05月04日 00:30
    • ヨーロッパ料理はポピュラーだけど、物によるよね。北欧系は殆ど食べられてないかな、IKEAの中くらい？
      まぁ北欧系あんまり美味しくないからいいけど。どっちかっていうとヨーロッパ料理と言うよりもフランス、イタリア料理、アメリカ料理(ハンバーガーのみ)が突出してて、他はまぁ探せばあるよね位。ジャーマンソーセージやフィッシュアンドチップスは有名な方だね。
100. • 114. 劇訳コメンター
     • 2017年05月05日 12:43
     • ヨーロッパ料理というと、フレンチとイタリアンとかラテン系だけしか思い浮かばない。
       ドイツのソーセージは美味しそうだと思うけど、
       イギリスなんかは、お料理の作り方すら勉強しない女性も多いというほど酷いイメージしかない。