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クラブハリエ・原田誠也が日本代表として出場し準優勝!
クラブハリエ(本社:滋賀県近江八幡市) でシェフショコラティエを勤める原田誠也が、9月24日フランス・リヨンで行われた「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」にチームJAPAN として出場し、準優勝いたしました。「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」は、1989年にM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)の称号をもつガブリエル・パイアソン氏とヴァロー ナによって設立された世界を代表するパティスリーのコンクール。チームはアントルメ・ショコラ、レストラン・デザート、アントルメ・グラッセの 3部門で構成されています。クラブハリエが誇るショコラティエ山本と原田が手がけるチョコレートは、2022年のバレンタインコレクションに登場いたします。
詳細↓



Skeptical ↑7 ↓0
もの凄い偉業だ、おめでとうございます
イタリアが1位、日本が2位、そして開催国のフランスが3位か
チリのチームにはチームスピリット賞、スイスには廃棄物ゼロに対するサステナビリティ賞というものが与えられたらしいね

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各国チームのみなさん、素晴らしい芸術をありがとう



Jtsnose ↑2 ↓1
Omedetou gozaimasu!



Kushiro ↑2 ↓0
Bravo.



mountainpear ↑8 ↓0
2位を勝ち取った彼らに最高の賛辞を!



Brian Wheway ↑5 ↓0
これに関するニュースを見たけど、マジで凄い!
まさに芸術作品だった

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才能を持ち合わせてる人ってヤバいよ…
コンテストに参加・しのぎを削り合った芸術家さんたちに拍手
3位までに入った人たちは特に凄い!



Mr Kipling ↑7 ↓9
Mr Kiplingさんの場合は、仮にこの大会で2位になってもちっとも嬉しくありません
やっぱり、とびきり美味しいケーキを作って1位にならないと!



>>Mr Kipling
Kentarogaijin ↑0 ↓0
そんなに自信あるんだったら、何か作ってうち等を驚かせてみろや…^^;



>>Mr Kipling
Sid ↑2 ↓3
彼のコメに低評価してる人ってなんなの?
Mr Kiplingって言ったら、英国の由緒ある焼き菓子のブランドだよ!w



>>↑
englisc aspyrgend ↑0 ↓0
たしかにMr Kiplingのケーキは美味しいw



gokai_wo_maneku ↑2 ↓0
日本にもパティスリーのお店なんてあるんだ?!



windjammer99 ↑9 ↓2
オメ!
超オメ!!
受賞するために、一体どれだけの努力が注ぎ込まれたのだろうか
日本は数年前にも、イタリアで開催されたピザのW杯でも優勝してたな
自分が日本をこよなく愛する理由、それは類まれな食通であること
そして食べ物をとっても大切にしていること!
自分がいままでに食べた一番のフレンチって、実は東京のお店なんだ
イタリアンもだよ!



englisc aspyrgend ↑0 ↓0
自分が過去にフランスで食べたパティスリーは今も昔も変わらず特別な存在
なので彼等を押さえて2位に食い込むということはもの凄い快挙



zichi ↑2 ↓3
自分もケーキやデザートを作るのが得意だけど、たいていの場合、材料は全粒粉のような健康的なものを使っていますよ



Maria ↑3 ↓0
今月、フランスで開催されたチーズフロマージュのW杯でも日本は3位に入ってる!

無題



David Brent ↑4 ↓13
どの作品もマーガリンと砂糖がゴッテゴテだろーなー!w



>>David Brent
mountainpear ↑8 ↓0
世間知らずで視野の狭いお方だねえ
もう、近所のスーパーで山崎パンとかしか買わない生活はやめた方が良いかも^^;



Kentarogaijin ↑0 ↓0
やったね日本!!



katy ↑2 ↓0
おめでとう日本
そしてイタリアもフランスも
全ての国が、私の大好きな料理を作ってくれる場所…