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ムスリムにも讃岐うどんを 香川県坂出市の「鎌田醤油」、
ノンアルコールのだしじょうゆ開発
イスラム教徒(ムスリム)にも安心してうどんを食べてほしいと、香川県坂出市の「鎌田醤油」がイスラム教の禁忌に触れないノンアルコールのだしじょうゆを開発した。宗教上の理由から讃岐うどんを味わえなかったムスリムの社員が商品化を主導。販路を広げるため、専門機関のお墨付きを意味するハラル認証の取得を目指す。
続く↓
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イスラム教徒ではアルコールは全面的に禁じられています。消毒などに使用するアルコールも禁止です。厳密にいえば、発酵過程でアルコールが自然発生する醤油やみりんも禁じられています。
詳細↓
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Ego Sum Lux Mundi ↑2 ↓14
>>イスラム教徒(ムスリム)にも安心してうどんを食べてほしいと、香川県坂出市の「鎌田醤油」がイスラム教の禁忌に触れないノンアルコールのだしじょうゆを開発した。宗教上の理由から讃岐うどんを味わえなかったムスリムの社員が商品化を主導。

宗教的信条というものは尊重されるべき
日本の企業たちもようやくその事に気付き始めているのかもしれないね



tokyo_m ↑14 ↓3
>>「だしにみりんとしょうゆは入っていますか」。数年前、香川県内のうどん店で香川大大学院に留学中のインドネシア人女性が流ちょうな日本語で尋ねた。「入っていますよ」と店員。女性は湯気の立つうどんを前に食事を断念せざるを得なかった…

おいおいお前さん、出される前に聞けよ
料金はちゃんと払ったんだろうな…?



>>tokyo_m
painkiller ↑20 ↓12
www
てか食べろよwww
べつに死ぬわけでもないんだからw



>>tokyo_m
The Dude Above All ↑14 ↓5
ね…
2022年の現在も、未だに非常識な観念が横行してる
まあ考え方は人それぞれなんで、そんな人がいても構わないけど
でも自分はそんな風にはなりたくない



Temyong ↑7 ↓7
>>「だしにみりんとしょうゆは入っていますか」。数年前、香川県内のうどん店で香川大大学院に留学中のインドネシア人女性が流ちょうな日本語で尋ねた。「入っていますよ」と店員。女性は湯気の立つうどんを前に食事を断念せざるを得なかった…

要は、「我々はそれを食べない、お前らの食文化を変えろ!我々の規範や文化に合わせろ!」って言いたいだけだよな



Mark ↑9 ↓7
>>アルコール分も動物由来の原料もみりんも一切排除し、バランスにも気を配った仕上がりになっている

健康的な食事に悪いことはない
大賛成だ
イスラム教徒だけじゃなく、ユダヤ教徒、ヒンズー教徒、一部のキリスト教徒、さらには一部の仏教徒も、健康や宗教上の理由からアルコールや動物由来物質を摂取していないそうだ



Eastman ↑1 ↓5
そうなんだ?
日本はこれから、ムスリム天国になって行くのか…



Alan Bogglesworth ↑1 ↓0
もう、やめようよこういう風潮…><



Tom San ↑18 ↓8
自分はいわゆる異教徒ってヤツ
好きなものを好きなだけ食べることが許されてまーすv



Mark ↑5 ↓15
自分は常に、家族や友人たちに対して「加工食品や缶詰、保存食、インスタント食品などは決して口にしにように」って教えて来てる
とにかく一番重要なのは出来る限り自分で作る事
健康的な生活って、みんなが思っている以上の恩恵を与えてくれるんだよ?
それはそれは計り知れないレベルだから



YeahRight ↑31 ↓10
無神論者なんで、誤訳バンバンな古代の書物なんて気にせず、毎日好きなものを飲み食いしてるわ
あー、そんな境遇に感謝感謝



>>YeahRight
finally rich ↑15 ↓3
ああ神よ、この人面白い



Daninthepan ↑7 ↓0
伊勢丹のカタログにもハラルコーナーってあるんだよね
「通常の食品よりもグレードが高い」みたいな表現だった
でも本当にハラルになってるのかどうかも怪しいけど



>>Daninthepan 
Kuruki ↑7 ↓5
イスラム教徒と言ったら企業にとってはとても大きな市場だもん、そりゃターゲットにするよ
ムスリム人口って20億だよ?
重点的的に攻めて行かないとむしろ市場で負けてしまう



borscht ↑12 ↓6
販売されてるおにぎりについてハラールなのかコーシャなのか調べようとした
でもどのメーカーもすべての原材料を把握してないらしい
広報に聞いても「可能性はあります」と答えるだけ…



>>borscht
Gary Kirkpatrick ↑7 ↓6
嫁の努めてる企業もハラールやコーシャ対応の商品を企画してた
でも製造とコストのハードルが高すぎて途中で投げ出した
短絡的でアホな企業だなってのが正直な感想^^;



>>Gary Kirkpatrick
Sven Asai ↑6 ↓5
てか他国文化を何も知らない一般企業がハラルに合わせるなんてのがそもそも不可能
それこそムスリムのスタッフを沢山いれて、細かい部分から企画・開発して行かないといけないレベル
それだけじゃない、生産ラインだって別の物を使うしかない
そう、別の工場を新規に建設するってこと
筋金入りのムスリムだったら、そこまでやらないと認めない



>>Sven Asai
commanteer ↑0 ↓3
上でKurukiが言ってるように、ムスリムは巨大市場
だから投資する価値は十分にある
頑張った者が市場を独占できる
早いもん勝ちの世界だ



shogun36 ↑1 ↓3
>>ハラルの基準は個人個人によって違う

なんだよ、一定の決められたルールは無いってことかよ
ったく…
宗教や信条に基づいた食生活をするのは大変結構
でもね、それはあくまでも個人の中だけでやりな
他人にまで説教すんな



N. Knight ↑5 ↓5
女性を蔑視しまくり暴行しまくる宗教じゃん



>>N. Knight
Tom San ↑3 ↓6
妻は夫からボコボコにされるんだよね



Rodney ↑8 ↓18
次はベジタリアンのラーメンを期待しています
ほとんど見かけることがないので…



>>Rodney 
asdfghjkl ↑0 ↓5
コレ!



>>Rodney 
Gobshite ↑15 ↓15
見つけようとする必要あんの?
庭の雑草でも入れて作ってろや

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