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塩味を約1.5倍強く感じるスプーンとお椀　キリンと明治大学が共同開発
キリンホールディングスは、微弱な電流により擬似的に塩味を強くするスプーンとお椀型のデバイスを開発しました。「エレキソルト -スプーン-」「エレキソルト -椀-」は、人体に影響しないごく微弱な電流を用いて、塩味のもととなる塩化ナトリウムやうま味のもととなるグルタミン酸ナトリウムなどが持つイオンの働きを調整。疑似的に食品の味の感じ方を変化させる「電気味覚」の技術を活用することで、減塩食の味わいを増強させる独自の電気刺激波形を開発し、食器に搭載しました。2023年の発売を目指します。
詳細↓

jim sansbury　↑5　↓0
ん？
これ、数年前にBBCの特集で見た気がするけど
それとは別な新技術なの？



>>jim sansbury
prastic joint　↑4　↓0
同じ記憶…



>>↑
suegorbes　↑5　↓0
やってたよ
「早く発売されないかなー」ってずっと思ってんだけど未だに世に出てこない…



itslindsay　↑1　↓0
なんかヘン…
自分は要らない



railydale　↑6　↓0
減塩減塩言ったって、ナトリウム接種をあんまり減らし過ぎると、それはそれでヤバいだろ



prisonplanet1　↑8　↓1
本気でナトリウムの摂取量を減らしたい人へ
たった数日間だけで良いから接種を控えてみて頂戴
すぐに体がその生活に馴れてくれるよ
これホントだから
今まで普通に食べられてた物がに対して「うわっ、しょっぱい＞＜；」ってなる



poppett99　↑12　↓1
大量の塩分は体に悪い…そもそもこの受け止め方にもちょっと間違いがあるんだけどね
人体が一日に必要とする塩分は大体3～10g、できれば採掘されたナチュラルな塩が良い
海塩にはマイクロプラスチックが、他の安価な塩には固化防止剤、漂白剤などの化学物質が含まれてる
購入時にラベルをちゃんとチェックすべき



meeghan　↑0　↓0
塩分過多←一種の都市伝説だから
癌、糖尿病、アルツハイマー、人口の増加による疾病の増加…全部が人為的かつ科学的にかなり誘導されてる



vaptaincrunvh　↑4　↓0
世の中カモばっかだからな
こうしたまやかしの商品にすぐ飛びつく



nearby　↑6　↓1
これ系のへんてこな商品を乱すのは日本だけ



>>↑
fred despair　↑2　↓0
とはいっても塩分過多が体に良くないのは事実
ステーキやフィッシュアンドチップスには持って来いのスプーンだろ



>>fred despair
two two rwain　↑2　↓0
たしかに