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G7サミットに向け　お好み焼きに新アレンジメニューを提案
G7サミットで増加が予想される観光客もターゲットです。お好み焼きの新たなアレンジメニューを業者に向けて提案するイベントが広島市内で開かれた。G7サミットを控え外国人観光客を意識し、「世界」と「日本」の融合をテーマにした「すきやきうどん」というメニューも提案されていた。

来場者：
「ヒントを探しに来ました。おいしいし広島のよさを発信できると思います」
「G7取り入れようという概念がなかったので、ガレットとかやってみようかなと思う」

オタフクソース　松浦弘明さん：
「G7広島サミットをきっかけに多くの旅行者が来ると思うので、提案したメニューを参考にお好み焼き店と一緒に盛り上げていきたい」

詳細↓

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NCIS Reruns　↑3　↓7
>>ドイツ向けのザワークラウト版、カナダ向けのメープルシロップ版、イタリア向けのカルボナーラ版、アメリカ向けのハンバーガーのパテ版、イギリス向けのイワシとフライドポテト版…

大阪のお好み焼きはまあまあ好き
納豆やいかの塩辛も好き
でもこれら新メニューは悪夢だと思う…＞＜



Fighto!　↑7　↓3
>>イギリス向けのイワシとフライドポテト版…

なんだこれ？
英国料理にイワシとフライドポテトが載った物なんてないんだけど…



>>Fighto!
englisc aspyrgend　↑4　↓2
うん、そんなものは無い
イワシじゃなくてタラだったらフィッシュアンドチップスに近くなるだろうけどね
ただし「イギリス風」だったらビーフ、ポーク、ラム、ベーコン、カレー風味のチキンとかを使った方がより「らしく」なる



deanzaZZR　↑3　↓0
>>カナダ向けのメープルシロップ版

よっしゃ、我がカナダは着実に世界を征服中♪ｖ



wallace　↑16　↓4
お好み焼きの楽しみ…それは好きなもので作れるという醍醐味
それが”お好み”の語源
地域によってレシピもさまざま♪
自分のレシピは卵、全粒粉、キャベツ、玉ねぎ、豚や牛のバラ肉、山芋、ヤマトイモ、これは欠かせない
Benito flakes（※鰹節）とマヨネーズのトッピングはご法度ね
こげ茶色のお好み焼きソースだけで食べるのが至高♡
ピザと同じだよ、好きなものを混ぜ込んで食べる素敵なメニュー♪



>>wallace
What ol' Jack Burton always says　↑9　↓9
>>Benito flakes（※鰹節）とマヨネーズのトッピングはご法度ね

Benitoじゃなくてbonitoな
あと、山芋は別に必須じゃないから



>>What ol' Jack Burton always says
wallace　↑11　↓5
>>あと、山芋は別に必須じゃないから

ふーん…
でも自分にとっては必須なんで
でもべつに良いじゃん、ピザと同じでその人の好みなんだから



shogun36　↑3　↓1
>>G7サミットで増加が予想される観光客もターゲット
>>G7サミットを控え外国人観光客を意識

あんまり効果ないと思う
お好み焼きは美味しいけどね＾＾



OssanAmerica　↑8　↓4
>>G7サミットで増加が予想される観光客もターゲット
>>G7サミットを控え外国人観光客を意識

何かに便乗したい気持ちはわかるが、日本の伝統的な郷土料理に外国のテイストを不自然に加えるのはいかがなものか
最近の和食には、こうした「余計な真似」がどんどん増えているが…



>>OssanAmerica
Harry_Gatto　↑5　↓3
>>何かに便乗したい気持ちはわかるが、日本の伝統的な郷土料理に外国のテイストを不自然に加えるのはいかがなものか
まったくだ
ピザにも意味不明なスイートコーンが当たり前のように載せられてるし



Yubaru　↑0　↓0
みんなの言う通りだと思う
以前、ある有名な沖縄そば屋さんが、観光客の感想に左右されてレシピを大変更しちゃった
そしたら大事な地元のお客さんが来なくなって閉店してしまった
下手にヘンテコなメニューなんか作ったら、観光客どころか常連まで失ってしまう
リスク高すぎ



リッチ　↑12　↓8
>>ドイツ向けのザワークラウト版、カナダ向けのメープルシロップ版、イタリア向けのカルボナーラ版、アメリカ向けのハンバーガーのパテ版、イギリス向けのイワシとフライドポテト版…

あのさあ、外国人観光客が求める物を勘違いしてない？
我々外国人が和食に期待する物って、「いわゆる一つの和食」なんだよ
西洋のテイストとか一切排除した、純粋な和食に興味があるワケ
それを台無しにしてどーする



>>↑
TrevorPeace　↑1　↓4
どいつもこいつも頑固で偏狭だねえ＾＾；
料理で実験して何が悪いのか
彼ら料理のプロにとって、新しいものへのチャレンジこそが職業上の醍醐味なのに
批判ばっかしてる輩は、普段からビッグマックや味気ないオムレツとかしか食べてない人間なんだろうな
いや、もっと低レベルな物しか口にしてないのかも
文字通り、自分の作る物に誇りも持てない人たちだね
心が狭いよマジで



>>TrevorPeace
vallum　↑12　↓1
だからそうじゃなくて…
たとえばあんたが海外旅行に行ったら、現地の純粋な料理を食べてみたいって思わない…？
大概の人はそうだと思うんだけどな



>>vallum
Mark　↑6　↓2
そうそう！
せっかく日本に来て、ホットドッグやハンバーガー、ピザを注文しても意味がない！



Mocheake　↑3　↓0
広島のお好み焼きは超最高！
何も手を加える必要なんてなし！
儲けたい気持ちはわかるけど、むしろ逆効果になりそう＞＜；



Jacques Mestrez　↑2　↓1
伝統的な料理を求めて、せっかく遥々やって来た観光客もガッカリだろうな



>>Jacques Mestrez
wallace　↑5　↓3
イギリス人観光客は海外に行ってもフィッシュアンドチップスの店を探すけどなw



>>wallace
falseflagsteve　↑2　↓7
ああ、大阪のフィッシュアンドチップスが好き♡