ロッカー型自販機で食品ロス削減 地下鉄関内駅 売れ残りパン割引販売フードロスの削減を狙うロッカー型自動販売機が横浜市中区の市営地下鉄関内駅に設置された。パン専門店で売れ残り、賞味期限内でありながら廃棄されてしまうパンを3割ほど安く販売する。市は「年間1.2トンの食品廃棄物を減らせる」と期待する。 製造から48時間以内のものを数個ずつ詰め合わせにしてロッカーに入荷し、300円、500円、600円、千円で売る。詳細↓
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良いことだよな
廃棄物は捨てられるんんじゃなくリサイクルされるべき存在だから
OssanAmerica ↑8 ↓2
パン、特に写真みたいな硬い皮のものは冷凍保存できるんだから無駄にする必要はゼロだぞ
>>OssanAmerica
CarlosTakanakana ↑1 ↓5
それ、イースト菌が多すぎなんだよ
wanderlust ↑7 ↓0
>>食中毒等、安全性や衛生面で気になる部分もある
は?
たかがパンなんだが
パンなんて各家庭で結構長い間ほっとかれたりしてるだろw
しかもこの自販機は24時間ごとに入れ替えられるらしいし
どんなに頑張っても食中毒発生させんのは難しい
リッチ ↑0 ↓4
>>非の打ちどころのない清潔さと衛生観念で知られている日本
いや、もう違う
国民は古いものばっかり買ってる
新品なんてほとんど買わない
レストランだってその70%は不潔だと思うってる
厨房も汚いよ…誰も掃除しなくなってる
あとフードロス対策には賛成だけど、ボッタクリするような店が現れたらそれはそれで問題
スーパーマーケットは50%引きが限度なんだよね…
「もっと値引きしてくれないの?」って聞いたら、「していない」って
「じゃあ、その後はどうなるの?」と聞いたら、「捨てる」だって…
結局は営利主義でフードロス対策なんて考えてない
古き良き日本はもういない
近所のパン屋も似たようなことやってるよ
一日の終わりに、その日に売れ残った商品を外にある機械に入れてる
平均価格は500円くらいで、それぞれ3つか4つのパンが入ってる
けっこう人気あって、閉店直後に近所の人がたくさん集まって来る
purple_depressed_bacon ↑2 ↓1
kidz
がしました